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Università di Firenze – CO2

Una ricerca dell’Università di Firenze del 2009 ha calcolato che un ettaro di vigna è in grado di assorbire fino a 15 tonnellate di CO2 all’anno: l’equivalente delle emissioni di un parco macchine da 6000 unità che percorrono circa 20.000 km l’anno. Se consideriamo che, in media, un vigneto è composto da 4000 viti ad ettaro, una singola vite può assorbire fino a 3,5 kg di Co2 all’anno… ossia circa l’equivalente di un’automobile di cilindrata medio-grande che percorre 16 km!